ALOE日本語教室（にほんごきょうしつ）「あかさたな」を1990年（ねん）にスタートさせてから もう34年（ねん）。世（よ）の中（なか）は IT産業（さんぎょう）の発展（はってん）で On Lineクラスも 盛（さか）ん。
ALOEも コロナで 対面（たいめん）クラスが できなくなり、ITに強（つよ）い 若手（わかて）メンバーが 率先（そっせん）して ZOOMによるリモートクラス「おしゃべりカフェ」を 始（はじ）めることに。日本人（にほんじん）と 会話（かいわ）するチャンスがないという学習者（がくしゅうしゃ）さんが たくさん参加（さんか）。
ビギナーレベルから どんどんレベルを上（あ）げて、クラスを移動（いどう）していく姿（すがた）を見（み）ると、対話（たいわ）クラスの 重要性（じゅうようせい）を 痛感（つうかん）するし、うれしい。対話（たいわ）をしながら お互（たが）いのことを 知（し）り合（あ）える、楽（たの）しいクラスになっている。
きょうの「おしゃべりカフェ」のテーマは「料理（りょうり）」。
香港（ほんこん）の飲茶（やむちゃ）でニワトリの足（あし）が！
マレーシアの焼（やき）きそばには じゃが芋（いも）が入（はい）っている！
フィリピンは豚（ぶた）の丸焼（まるや）き！バナナケチャップはおいしいよ！
四川（しせん）の火鍋（ひなべ）は 辛（から）いだけじゃなくて、あの香（かお）り、風味（ふうみ）が食欲（しょくよく）をそそり、家族（かぞく）や友人（ゆうじん）が集（あつ）まって楽（たの）しい時間（じかん）をすごすことが大切（たいせつ）！
長春（ちょうしゅん）、結婚式（けっこんしき）には 必（かなら）ず出てくる肉団子（にくだんご）が大好（だいす）き！
ポーランドのピエロギ、ビゴス！ キルギスのチャクチャク、サムサなどなど。
食欲（しょくよく）の秋（あき）！いろんな国（くに）の料理（りょうり）について キャーキャー言（い）いながら 楽（たの）しい会話（かいわ）が続（つづ）きました。
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